nine fait style genre

Thés, trips et pommes de terre.

Les cornettes

Ma recette des cornes de gazelle. Je ne sais pas si ça doit ressembler vraiment à ça ou si je suis à côté de la plaque. Mais c’est vachement bon à la fin. Promis ! 

Pour la pâte : 
180 grammes de beurre fondu
100 grammes de sucre glace
2 oeufs
400 grammes de farine
+ de la fleur d’oranger
+ de la cannelle
> Les quantités, selon votre goût !

Pour la farce :
240 grammes de poudre d’amande
80 grammes de sucre glace
1 oeuf
45 grammes de beurre fondu
+ encore de la fleur d’oranger
+ encore de la cannelle

Pour le modelage :
Un petit ramequin d’eau (pour souder les bords)
Un petit ramequin de lait (pour que les cornes dorent au four)
De la cannelle (ah bon ?) (pour faire joli et bon sur le dessus)

Le super son : 
Point Point – Suga Suga (remix) 

1 Comment

  1. Duvivierrrrrrr

    23/02/2015 at 5:26

    J’AI FAIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIM!

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