Les sablés chocolat

Alors c’était un dimanche soir et je n’avais pas d’oeuf. Ca ressemble au début d’une horrible histoire où la copine du héros meurt noyée dans du beurre fondu, je sais. Mais en réalité à la fin on se régale, c’est juré 🙂


Il vous faut donc !

Un pyjama vert à flocons : (celui-ci fera l’affaire)

250 grammes de beurre tout doux tout mou.
160 grammes de sucre glace.
285 grammes de farine.
25 grammes de cacao en poudre (genre amer un peu).
60 grammes de morceaux de chocolats (c’est facultatif, c’est si vous voulez avoir un petit goût un peu plus sucré que du chocolat amer dans l’affaire).
Des emporte-pièces minounets (moi j’ai coeur et étoile, mais j’ai aussi nounours, sapin et compagnie donc c’est vous qui voyez quoi).

Une chouette chanson de Atlas Bound (<3) : Tell Me.

La pâte repose 1h au frigo.
Les sablés cuisent 20 minutes à 160°C.

Alors oui, je sais, ils sont plus jolis quand ils ne sont pas cuits. Mais aussi c’est pas digeste de manger des biscuits pas cuits donc on a qu’à se dire qu’on est tolérants avec les pas beaux gâteaux parce que c’est ce qui est à l’intérieur qui compte.
<3 Un mardi de Paix sur la Terre quoi.

Bon appétit !

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